Onigiri Koro Koro

Onigiri Koro Koro
Aya Yamamoto, Yoshiko Noda
Cotcotcot, 2023

Pique-nique nippon

Par Anne-Marie Mercier

Vos enfants ne mangent pas sainement ? vous vous inquiétez de les voir se nourrir de sandwichs et de pâtisseries ? Vous ne savez pas quoi leur faire faire les jours de pluie ?
Les autrices vous proposent un petit livre parfait : des recettes d’Onigiri (prononcer oniguiri) faciles, avec de nombreuses illustrations rigolotes de ces boules de riz que les japonais emportent partout pour leur pique-nique, le goûter, etc.
Elles vous proposent plusieurs saveurs : nature, aux algues, au saumon, aux petits pois, au jambon, etc. Une mini fiction à la fin du livre n’ajoute pas grand-chose mais fera sourire les plus petits.
Alors, vive l’atelier de cuisine japonaise rapide, pas salissant, avec des ingrédients pas trop difficiles à trouver (elles proposent des alternatives si vous n’avez pas d’épicerie asiatique à portée) et je l’espère (pas encore testé) un bon résultat !

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